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  • : Castelamap - AMAP de Castelnau de Médoc
  • : Blog de Castelamap, AMAP de Castelnau-de-Médoc (33) et des communes environnantes...L'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) a été créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 72 familles en novembre 2021
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Castelamap est l'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de Castelnau-de-Médoc (33).
Créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 97 familles au 14 novembre 2009...

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  • Cake amandes / oranges (28/03/2009)
    Recette proposée par Christel COUPAT Ingrédients : - 100 g d'amandes en poudre - 180 g de sucre en poudre + 50 g - 4 oeufs - 50 g de chapelure - 20 cl d'huile de tournesol - 1 citron bio - 1 orange bio (à cause des zestes) - 3 bonnes pincées de cannelle...
  • Passage du BAC 2009 : les photos (l'Apéro Casse-croûte) ! (24/03/2009)
    Voici quelques unes des photos prises à l'occasion du Passage du BAC Castelamap du 20/03... © E.Zannier © R.Bonnet © R.Bonnet © R.Bonnet © R.Bonnet © R.Bonnet © R.Bonnet © R.Bonnet © E.Zannier © I.Escoffier © E.Zannier © R.Bonnet © R.Bonnet
  • Passage du BAC 2009 : les photos (le Bilan) ! (24/03/2009)
    Voici quelques unes des photos prises à l'occasion du Passage du BAC Castelamap du 20/03... Compte-rendu de cet évènement © J.Bottaro © I.Escoffier © I.Escoffier © I.Escoffier
  • CR Passage du BAC du 20/03/2009 (23/03/2009)
    Lieu : Salle Polyvalente de Moulis-en-Médoc Début de la soirée : 19h00 Fin de la soirée : 22h30 Introduction Toutes les familles adhérentes à Castelamap avaient été conviées à participer à ce premier passage du BAC (Bilan Apéro Casse-croûte). La soirée...
  • Gâteau creusois (23/03/2009)
    Recette proposée par Marie-Claude FERJOUX Ingrédients : - 5 blancs d'oeufs - 150 g de sucre en poudre - 110 g de farine - 125 g de noisettes en poudre - 120 g de beurre fondu Préparation : - Monter les blancs en neige très ferme. - Ajouter délicatement...
  • Pain de poisson (22/03/2009)
    Recette proposée par Marie-Claude FERJOUX Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : - 1 kg de filets de poisson - 3 oeufs - 1 petite boîte de concentré de tomates - sel et poivre du moulin Préparation : - Cuire le poisson au court bouillon environ 20 minutes....
  • Passage du BAC : Qui amène quoi ? (18/03/2009)
    Passage du BAC Castelamap Vendredi 20 mars Salle polyvalente de Moulis-en-Médoc à partir de 19 h Qui amène Quoi ? Inscrivez-vous !! (1) Du salé... tartes, cakes, fromage, pain, pâtés maison (2) Du sucré... gâteaux, fruits, confiture Des boissons... de...
  • Réunion Bilan Apéro Casse-croûte le vendredi 20 Mars (06/03/2009)
    Bonjour à tous, Le passage de la tempête Klaus a occasionné quelques dégâts sur les parcelles cultivées par Pierre et Marie-Noële AUBERT à Saint-Vivien-de-Médoc. Par voie de conséquence, nous nous dirigeons vers quelques semaines Légumes non livrées à...