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  • : Castelamap - AMAP de Castelnau de Médoc
  • : Blog de Castelamap, AMAP de Castelnau-de-Médoc (33) et des communes environnantes...L'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) a été créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 72 familles en novembre 2021
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Castelamap est l'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de Castelnau-de-Médoc (33).
Créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 97 familles au 14 novembre 2009...

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13 avril 2015 1 13 /04 /avril /2015 16:04


     

 

DISTRIBUTION HEBDOMADAIRE

 

La distribution hebdomadaire Castelamap a lieu chaque vendredi soir au réfectoire de l’ancien collège de Castelnau-de-Médoc (voir plan plan Castelamap plan Castelamap ), de 18H30 à 19H30.

 

Chaque semaine, 3 familles - parmi les familles adhérentes – participent à la distribution des produits.

 

  TOUS LES CONTRATS SONT OUVERTS    SAUF LE CONTRAT LEGUMES (liste d'attente)

  

CONTRATS

      

LEGUMES - Romain FAU (Castelnau de Médoc)

                                                                                        

Coordinatrice :

   - Yvette (yvette.brusq@hotmail.fr)

   - Stéphanie (hoff.stephanie@gmail.com)

Contrat de 1 an.(juillet 2021-juin 2022)

Livraison 1 fois par semaine.

Tarifs : 14,75 euros le panier ou 7,75€ le demi panier hebdomadaire

 labélisation biologique

contrat qui sera fermé dès nombre d'adhérents atteint.

 

PAIN – Stanislas MESTREAU (Cursan 33670) 

Coordinateur :

   - Michel (michel.chevalier29@free.fr)

Contrat de 6 mois.(07 janvier 2022 -  1 juillet 2022)

Livraison une fois par semaine

Pain de campagne 800 g – 4,50 € TTC   Pain campagne 1.300kg - 7€ TTC

Pain complet 800g - 4.50€    Pain complet 1.300kg - 7€ TTC

Pain graines 800 g  – 8,50 € TTC    Pain graines 1.300kg - 9€ TTC

Seigle 500 g - 4 €  TTC     Seigle 800g - 6.50€ TTC

Pain épeautre 500g- 5€ TTC   Pain épeautre 800g - 8.50€ TTC

Khorasan 500g - 6.50€ TTC

Pain brioché graines 800g - 6.50€ TTC       Pain brioché graines et choco 800g - 7€ TTC

___________________________________________  

OEUFS – Sandra DESMOULINS (Listrac en Médoc)

 Coordinatrice :

   - Céline (celinedarc@hotmail.fr)

contrat ouvert

Contrat de 1 an.(janvier 2020-décembre 2020)

Livraison tous les 15jours

Boîte de 6 oeufs : 2,50€ TTC

Boîte de 12 oeufs: 4.80€

labélisation "oeufs biologiques" certifiés par AGROCERT

__________________________________________ 

VOLAILLES – Mr et Mme PETIT Ferme Vertessec (Arsac)

 

Coordinatrice :

   - Muriel: ( muriel.chabret@sfr.fr))

RENOUVELLEMENT en septembre contrat ouvert

Contrat de 10 mois.( septembre 2020-juin 2022)

Livraison une fois par mois.

Poulet 3kg 24€

Poulette 2 kg 19€, Lapin 1.7kg 18€, canette 1.8kg 19€, pintade 1.6kg 19€

saucisses aux 3 volailles ou de canard ou au lapin pour 10 € les 6 saucisses

rôti de pintade, rôti de canette 30€, le rôti de poularde à 38€, rôti magret 22€

mini rôti de pintade à 7,80€ pièce et magrets de canard à 10,00€ pièce 

blancs de poulets (4)-18€, blancs de poulet (2) -10€

cuisses de poulet (4)-14€, cuisses de poulet (2) 9€

  ___________________________________________ 

POISSON – Jean-Marc HERVE (L'herbe)

 

Coordinateurs :

   - Grégory (gregory.rollin@gmx.fr)  

RENOUVELLEMENT  contrat ouvert

Contrat de 10 mois (septembre 2021-juin 2022)

Livraison une fois par mois

Colis de 3 kg de poisson : 33 €

1 litre de soupe :4,50€

_____________________________________________________ 

FROMAGE DE BREBIS - Julien SARRES (Le Pian Médoc)

coordinatrice : 

   - Dominique (mido.raynaud@free.fr)

RENOUVELLEMENT en septembre contrat ouvert

  Contrat sur 8 mois (octobre 2018- mai 2019)

Livraison tous les mois (en alternance avec le contrat fromage de chèvre)

- portion de 300gr (6,60€) ou 600gr(13,20€)  ou plus à 22€ TTC le kilo

____________________________________________________________________

FROMAGE DE CHEVRE-  EN ATTENTE D'UNE NOUVELLE PRODUCTRICE

Contrat mis en ligne en janvier 2022

________________________________________________

KIWIS BIO M. BRUNET

Castillon de Castet (33)

Coordinatrice:

Annick: (delorme.annick@gmail.com)

Renouvellement en septembre contrat ouvert

-le plateau de 3kg de kiwis à 10,50€ TTC

- le plateau de 1,5 kg à 5,50€ TTC

- jus de pommes-kiwis 3,80€/l ou 11€/3l

- nectar kiwis-3€/l

_________________________________________________________________ 

FRUITS ETE / AUTOMNE - Alain BOTTECCHIA

(Prayssas/Lot-et-Garonne)

Coordinatrices

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)            

Contrats de 4 mois (juin 2022-septembre 2022)

Fruits été : cerise, , abricot, brugnon blanc et/ou jaune, prune reine claude dorée, prune d'ente fraîche...

Fruits automne : reine claude dorée, prune d'ente fraîche, pruneau mi-cuit, raisins, noix...)

Livraison une fois tous les 15 jours

Panier de 3kg à  10€

Panier de 2kg pour 7,5€

__________________________________________________

POMMES BIO (SAINT LEON 33)- Harm Van Der Horst

Renouvellement en septembre 2021

Coordinatrice :

Annick : (delorme.annick@orange.fr)

6kg de pommes: 16.50€

jus de pommes 3€ le litre

___________________________________________ 

FARINE-Gaylord AUBERT (Saint Vivien  Médoc)

Coordinatrice 

  - Anita: (anitagogo33@gmail.com) )

Livraison une fois par mois (le 2ième vendredi du mois)

labélisation AB (agriculture biologique)

FARINES:

Farine de blé bise (T80), farine de blé complète (T110), farine de seigle

-pour un paquet de 1kg   : 2,10€

-pour un paquet de 5kg   : 9,50€

-farine épeautre ou engrain 4.20€ le kilo - 19.00€ les 5 kg

-farine sarrasin/blé noir 3.40€ le kilo - 15,50 les 5 kg

- farine de maîs

GRAINES:

- lentilles: 500g 2.90€, 1kg: 5.20€

- pois chiches: 500g: 2.80€, 1kg: 5.00€

- lin brun

HUILES:

- tournesol oléïque: 70cl: 7.00€, bib 5l: 42.00€

- tournesol linoléïque: 70cl: 6.00€, bib 5l: 36.00€

- colza: 70cl: 7.00€, bib 5l: 42.00€

Labélisation bio

____________________________________________________________

VIANDE D'AGNEAU - Alice MUSSO ( Saint-Laurent-de-Médoc)

coordinatrice

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)                          TERMINE

Terminé

16.50 € TTC le kilo d'agneau

14,50 € TTC le kilot de merguez  ou saucisses (agneau)

  _____________________________________________________________

MIEL - Rucher Ecole de Saint-Laurent-de-Médoc

coordinatrice

  -Grégory: (gregory.rollin@gmx.fr)

commande ouverte

8€ le pot de 500g de miel de bruyère, miel d'accacia, mille fleurs.

La livraison s'effectue tous les 2 mois (commande au plus tard le 1ier vendredi du mois, livraison le 2ième vendredi)

_____________________________________________________________ 

VIANDE DE BOEUF-  LABEGURIE Laurent)

  Coordinatrice 

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)

   Boeuf bio blonde d'aquitaine

Colis de boeuf 10kg "bourguignon" à 170€

* 5.5kg de viande à griller : rôti, entrecôte, faux filet, basse côte, rumsteak, bavette, steak.

* 4.5kg de viande à cuisiner : 2kg de bourguignon, 2.5kg de pot au feu (plat de côte, jarret)

Colis de boeuf 10kg "standard"  à 170€

 * 5.5kg de viande à griller

 * 1kg à 1.2kg de steaks hachés

* 3.5kg de viande à cuisiner (1kg de bouguignon, 2.5kg de pot au feu)

Colis de boeuf 10k "100%" à 175€

* 5.5kg de viande à griller

2kg à 2.4kg de steaks hachés

* 2.5 de pot au feu

Colis de boeuf 10kg "tout à griller" à 180€

* 5.5kg de viande à griller

* 1.5kg de steaks hachés

* 1.5kg de saucisses de boeuf, 1.5kg de merguez de boeuf

Caissette de veau rosé 8kg

* rôtis, côtes, escalopes; jarret, tendron, blanquette

Caissette veau rosé "saucisses" 8kg

idem colis, mais la blanquette est remplacée par des saucisses de veau

Caissette de veau rosé 5kg

idem caissettes précédentes mais quantités diminuées

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LAIT - Alain DUVIALARD (Lamarque)

Coordinatrice:

- Cécile:  (cecile.gerard@yahoo.fr)

1.00€  le litre

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Vous souhaitez obtenir des renseignements à propos de l'un des contrats Castelamap ? Contactez pour cela l'un des coordinateurs dont les noms et adresses email apparaissent ci-dessous.

 

   

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24 septembre 2013 2 24 /09 /septembre /2013 12:27
Il ne reste plus que quelques jours pour la commande !
Le nouveau millésime 2012 est accessible pour les commandes groupées.
 
Belle robe sombre, et intense, des notes gourmandes de fruit rouge. tannins élégants mais ferme qui augurent un belle garde. Un millésime classique qui fera le bonheur des amateurs de vins de Bordeaux.
 
Bien sur, ce vin est “BIO”
 
Le tarif est à 7,19 euros la bouteille. (le magnum pour 14,38 euros )
    soit 43,14 euros le carton de 6 bouteilles,
    ou 86,28 euros le carton de 12.
 
La commande ne sera validée qu’avec le chèque à l’ordre de : E.A.R.L. FEDIEU et à expédier à :
Michel RAYNAUD
2, chemin du Pavillon
33480 AVENSAN
Amélie.
pour Castelamap
 
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19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 10:08

 

La rentrée des classes approche, il en est de même pour l'Amap!!!

 

Beaucoup de contrats sont en cours de renouvellement :

- le fromage de chèvres dès le 29/08

- le pain bio dès le 05/09 même s' il doit débuter le 14/11

- le poisson début le 12/09

- les pommes bio ou traditionnelles début fin septembre

Contactez les coordinateurs concernés.

 

Merci.

 

Au plaisir de vous rencontrer.

 

Amélie

pour Castelamap

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