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  • : Castelamap - AMAP de Castelnau de Médoc
  • : Blog de Castelamap, AMAP de Castelnau-de-Médoc (33) et des communes environnantes...L'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) a été créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 72 familles en novembre 2021
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Castelamap est l'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de Castelnau-de-Médoc (33).
Créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 97 familles au 14 novembre 2009...

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13 avril 2015 1 13 /04 /avril /2015 16:04


     

 

DISTRIBUTION HEBDOMADAIRE

 

La distribution hebdomadaire Castelamap a lieu chaque vendredi soir au réfectoire de l’ancien collège de Castelnau-de-Médoc (voir plan plan Castelamap plan Castelamap ), de 18H30 à 19H30.

 

Chaque semaine, 3 familles - parmi les familles adhérentes – participent à la distribution des produits.

 

  TOUS LES CONTRATS SONT OUVERTS    SAUF LE CONTRAT LEGUMES (liste d'attente)

  

CONTRATS

      

LEGUMES - Romain FAU (Castelnau de Médoc)

                                                                                        

Coordinatrice :

   - Yvette (yvette.brusq@hotmail.fr)

   - Stéphanie (hoff.stephanie@gmail.com)

Contrat de 1 an.(juillet 2021-juin 2022)

Livraison 1 fois par semaine.

Tarifs : 14,75 euros le panier ou 7,75€ le demi panier hebdomadaire

 labélisation biologique

contrat qui sera fermé dès nombre d'adhérents atteint.

 

PAIN – Stanislas MESTREAU (Cursan 33670) 

Coordinateur :

   - Michel (michel.chevalier29@free.fr)

Contrat de 6 mois.(07 janvier 2022 -  1 juillet 2022)

Livraison une fois par semaine

Pain de campagne 800 g – 4,50 € TTC   Pain campagne 1.300kg - 7€ TTC

Pain complet 800g - 4.50€    Pain complet 1.300kg - 7€ TTC

Pain graines 800 g  – 8,50 € TTC    Pain graines 1.300kg - 9€ TTC

Seigle 500 g - 4 €  TTC     Seigle 800g - 6.50€ TTC

Pain épeautre 500g- 5€ TTC   Pain épeautre 800g - 8.50€ TTC

Khorasan 500g - 6.50€ TTC

Pain brioché graines 800g - 6.50€ TTC       Pain brioché graines et choco 800g - 7€ TTC

___________________________________________  

OEUFS – Sandra DESMOULINS (Listrac en Médoc)

 Coordinatrice :

   - Céline (celinedarc@hotmail.fr)

contrat ouvert

Contrat de 1 an.(janvier 2020-décembre 2020)

Livraison tous les 15jours

Boîte de 6 oeufs : 2,50€ TTC

Boîte de 12 oeufs: 4.80€

labélisation "oeufs biologiques" certifiés par AGROCERT

__________________________________________ 

VOLAILLES – Mr et Mme PETIT Ferme Vertessec (Arsac)

 

Coordinatrice :

   - Muriel: ( muriel.chabret@sfr.fr))

RENOUVELLEMENT en septembre contrat ouvert

Contrat de 10 mois.( septembre 2020-juin 2022)

Livraison une fois par mois.

Poulet 3kg 24€

Poulette 2 kg 19€, Lapin 1.7kg 18€, canette 1.8kg 19€, pintade 1.6kg 19€

saucisses aux 3 volailles ou de canard ou au lapin pour 10 € les 6 saucisses

rôti de pintade, rôti de canette 30€, le rôti de poularde à 38€, rôti magret 22€

mini rôti de pintade à 7,80€ pièce et magrets de canard à 10,00€ pièce 

blancs de poulets (4)-18€, blancs de poulet (2) -10€

cuisses de poulet (4)-14€, cuisses de poulet (2) 9€

  ___________________________________________ 

POISSON – Jean-Marc HERVE (L'herbe)

 

Coordinateurs :

   - Grégory (gregory.rollin@gmx.fr)  

RENOUVELLEMENT  contrat ouvert

Contrat de 10 mois (septembre 2021-juin 2022)

Livraison une fois par mois

Colis de 3 kg de poisson : 33 €

1 litre de soupe :4,50€

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FROMAGE DE BREBIS - Julien SARRES (Le Pian Médoc)

coordinatrice : 

   - Dominique (mido.raynaud@free.fr)

RENOUVELLEMENT en septembre contrat ouvert

  Contrat sur 8 mois (octobre 2018- mai 2019)

Livraison tous les mois (en alternance avec le contrat fromage de chèvre)

- portion de 300gr (6,60€) ou 600gr(13,20€)  ou plus à 22€ TTC le kilo

____________________________________________________________________

FROMAGE DE CHEVRE-  EN ATTENTE D'UNE NOUVELLE PRODUCTRICE

Contrat mis en ligne en janvier 2022

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KIWIS BIO M. BRUNET

Castillon de Castet (33)

Coordinatrice:

Annick: (delorme.annick@gmail.com)

Renouvellement en septembre contrat ouvert

-le plateau de 3kg de kiwis à 10,50€ TTC

- le plateau de 1,5 kg à 5,50€ TTC

- jus de pommes-kiwis 3,80€/l ou 11€/3l

- nectar kiwis-3€/l

_________________________________________________________________ 

FRUITS ETE / AUTOMNE - Alain BOTTECCHIA

(Prayssas/Lot-et-Garonne)

Coordinatrices

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)            

Contrats de 4 mois (juin 2022-septembre 2022)

Fruits été : cerise, , abricot, brugnon blanc et/ou jaune, prune reine claude dorée, prune d'ente fraîche...

Fruits automne : reine claude dorée, prune d'ente fraîche, pruneau mi-cuit, raisins, noix...)

Livraison une fois tous les 15 jours

Panier de 3kg à  10€

Panier de 2kg pour 7,5€

__________________________________________________

POMMES BIO (SAINT LEON 33)- Harm Van Der Horst

Renouvellement en septembre 2021

Coordinatrice :

Annick : (delorme.annick@orange.fr)

6kg de pommes: 16.50€

jus de pommes 3€ le litre

___________________________________________ 

FARINE-Gaylord AUBERT (Saint Vivien  Médoc)

Coordinatrice 

  - Anita: (anitagogo33@gmail.com) )

Livraison une fois par mois (le 2ième vendredi du mois)

labélisation AB (agriculture biologique)

FARINES:

Farine de blé bise (T80), farine de blé complète (T110), farine de seigle

-pour un paquet de 1kg   : 2,10€

-pour un paquet de 5kg   : 9,50€

-farine épeautre ou engrain 4.20€ le kilo - 19.00€ les 5 kg

-farine sarrasin/blé noir 3.40€ le kilo - 15,50 les 5 kg

- farine de maîs

GRAINES:

- lentilles: 500g 2.90€, 1kg: 5.20€

- pois chiches: 500g: 2.80€, 1kg: 5.00€

- lin brun

HUILES:

- tournesol oléïque: 70cl: 7.00€, bib 5l: 42.00€

- tournesol linoléïque: 70cl: 6.00€, bib 5l: 36.00€

- colza: 70cl: 7.00€, bib 5l: 42.00€

Labélisation bio

____________________________________________________________

VIANDE D'AGNEAU - Alice MUSSO ( Saint-Laurent-de-Médoc)

coordinatrice

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)                          TERMINE

Terminé

16.50 € TTC le kilo d'agneau

14,50 € TTC le kilot de merguez  ou saucisses (agneau)

  _____________________________________________________________

MIEL - Rucher Ecole de Saint-Laurent-de-Médoc

coordinatrice

  -Grégory: (gregory.rollin@gmx.fr)

commande ouverte

8€ le pot de 500g de miel de bruyère, miel d'accacia, mille fleurs.

La livraison s'effectue tous les 2 mois (commande au plus tard le 1ier vendredi du mois, livraison le 2ième vendredi)

_____________________________________________________________ 

VIANDE DE BOEUF-  LABEGURIE Laurent)

  Coordinatrice 

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)

   Boeuf bio blonde d'aquitaine

Colis de boeuf 10kg "bourguignon" à 170€

* 5.5kg de viande à griller : rôti, entrecôte, faux filet, basse côte, rumsteak, bavette, steak.

* 4.5kg de viande à cuisiner : 2kg de bourguignon, 2.5kg de pot au feu (plat de côte, jarret)

Colis de boeuf 10kg "standard"  à 170€

 * 5.5kg de viande à griller

 * 1kg à 1.2kg de steaks hachés

* 3.5kg de viande à cuisiner (1kg de bouguignon, 2.5kg de pot au feu)

Colis de boeuf 10k "100%" à 175€

* 5.5kg de viande à griller

2kg à 2.4kg de steaks hachés

* 2.5 de pot au feu

Colis de boeuf 10kg "tout à griller" à 180€

* 5.5kg de viande à griller

* 1.5kg de steaks hachés

* 1.5kg de saucisses de boeuf, 1.5kg de merguez de boeuf

Caissette de veau rosé 8kg

* rôtis, côtes, escalopes; jarret, tendron, blanquette

Caissette veau rosé "saucisses" 8kg

idem colis, mais la blanquette est remplacée par des saucisses de veau

Caissette de veau rosé 5kg

idem caissettes précédentes mais quantités diminuées

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LAIT - Alain DUVIALARD (Lamarque)

Coordinatrice:

- Cécile:  (cecile.gerard@yahoo.fr)

1.00€  le litre

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Vous souhaitez obtenir des renseignements à propos de l'un des contrats Castelamap ? Contactez pour cela l'un des coordinateurs dont les noms et adresses email apparaissent ci-dessous.

 

   

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