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  • : Castelamap - AMAP de Castelnau de Médoc
  • : Blog de Castelamap, AMAP de Castelnau-de-Médoc (33) et des communes environnantes...L'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) a été créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 75 familles en novembre 2018
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Castelamap est l'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de Castelnau-de-Médoc (33).
Créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 97 familles au 14 novembre 2009...

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13 avril 2015 1 13 /04 /avril /2015 16:04


     

 

DISTRIBUTION HEBDOMADAIRE

 

La distribution hebdomadaire Castelamap a lieu chaque vendredi soir au réfectoire de l’ancien collège de Castelnau-de-Médoc (voir plan plan Castelamap plan Castelamap ), de 18H30 à 19H30.

 

Chaque semaine, 3 familles - parmi les familles adhérentes – participent à la distribution des produits.

 

  TOUS LES CONTRATS SONT OUVERTS    SAUF LE CONTRAT LEGUMES (liste d'attente)

  

CONTRATS

      

LEGUMES - Romain FAU (Castelnau de Médoc)

                                                                                        

Coordinatrice :

   - Yvette (yvette.brusq@hotmail.fr)

Liste d'attente pour juin 2020

Contrat de 1 an.(juillet 2019-juin 2020)

Livraison 1 fois par semaine.

Tarifs : 14,50 euros le panier ou 7,50€ le demi panier hebdomadaire

 labélisation biologique

contrat qui sera fermé dès nombre d'adhérents atteint.

 

PAIN – Elodie AUBERT (Saint Vivien de Médoc) 

Coordinateur :

   - Michel (michel.chevalier29@free.fr)

Contrat de 6 mois.(01 mai 2020 30 octobre 2020)

Livraison une fois par semaine,"douceurs"  tous les quinze jours

PAINS
Pain de campagne Le Vivien 500 g  – 2,60 € TTC

Pain de campagne Le Vivien 1 kg  – 4,90 € TTC

Pain de campagne aux graines 500 g  – 3,60 € TTC

Pain complet Le 110 500 g - 2,60 €  TTC

Pain épeautre Le Doyen 500g- 4,20 € TTC

Pain Le Croquant 500g raisins/noisettes - 3.90€

Pain Le Tournant 500g ( alternance hebdomadaire entre les 5 pains ci-dessus) - 3.40€

Brioche nature 450 g - 5,10 € TTC, brioche chocolat  450g- 5,40€

Babka 400g brioche garnie pommes-noisettes 6.20€

Barres de céréales fruits 3x50g -4.00€

Barres céréales chocolat'coco 3x50g -4.00€

Labélisation AB (agriculture biologique)

___________________________________________  

OEUFS – Monique et Dominique EYQUARD (Saint Hélène)

 Coordinatrice :

   - Céline (celinedarc@hotmail.fr)

contrat ouvert

Contrat de 1 an.(janvier 2020-décembre 2020)

Livraison tous les 15jours

Boîte de 6 oeufs : 2,50€ TTC

labélisation "oeufs biologiques" certifiés par AGROCERT

__________________________________________ 

VOLAILLES – Mr et Mme PETIT Ferme Vertessec (Arsac)

 

Coordinatrice :

   - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)

RENOUVELLEMENTen septembre contrat ouvert

Contrat de 10 mois.( septembre 2019-juin 2020)

Livraison une fois par mois.

Poulet 3kg 24€

Poulette 2 kg 19€, Lapin 1.7kg 18€, canette 1.8kg 19€, pintade 1.6kg 19€

saucisses aux 3 volailles ou de canard ou au lapin pour 10 € les 6 saucisses

rôti de pintade, rôti de canette 30€, le rôti de poularde à 38€, rôti magret 22€

mini rôti de pintade à 7,80€ pièce et magrets de canard à 10,00€ pièce 

blancs de poulets (4)-18€, blancs de poulet (2) -10€

cuisses de poulet (4)-14€, cuisses de poulet (2) 9€

  ___________________________________________ 

POISSON – Jean-Marc HERVE (L'herbe)

 

Coordinateurs :

   - Laurent (laurentlisou2@hotmail.com)  

RENOUVELLEMENT en juin-août contrat ouvert

Contrat de 10 mois (septembre 2019-juin 2020)

Livraison une fois par mois

Colis de 3 kg de poisson : 33 €

1 litre de soupe :4,50€

_____________________________________________________ 

FROMAGE DE BREBIS - Julien SARRES (Le Pian Médoc)

coordinatrice : 

   - Dominique (mido.raynaud@free.fr)

RENOUVELLEMENT en septembre contrat ouvert

  Contrat sur 8 mois (octobre 2018- mai 2019)

Livraison tous les mois (en alternance avec le contrat fromage de chèvre)

- portion de 300gr (6,60€) ou 600gr(13,20€)  ou plus à 22€ TTC le kilo

____________________________________________________________________

FROMAGE DE CHEVRE- Marlène SERRANO (Courpiac)

coordinatrice

  - Annick (Annick: (delorme.annick33@gmail.com)

RENOUVELLEMENT en juin contrat ouvert

contrat de 9 mois - (septembre 2019- JUILLET 2020) sauf janvier et février 2020

Livraison tous les 15 jours

- un  Lactiques : 3 fromages à 8€

- un panier 4 fromages à 11€

- une  Tome : 1 morceau à 8€

- un Ultra frais : 1 faisselle + 4 yaourts + 250g de fromage blanc à 8€

- un crottin sec : à 2,20€

- un crottin poivre : à 2,60

- un crottin piment à 2,80€

-  yaourts (4 ) : à 3,20€

- faisselle : à 2,50€

- fromage blanc : à 2,50€

________________________________________________

KIWIS BIO M. BRUNET

Castillon de Castet (33)

Coordinatrice:

Annick: (delorme.annick@gmail.com)

Renouvellement en septembre contrat fermé

-le plateau de 3kg de kiwis à 8,80€ TTC

- le plateau de 1,5 kg à 4,50€ TTC

- jus de pommes-kiwis 3,80€/l ou 11€/3l

- nectar kiwis-3,60€/l

- tomates séchées-4,50€/100g

- ketchup-5,80€/250ML

Coordinatrice:

-Annick: (delorme.annick33@gmail.com))

_________________________________________________________________ 

FRUITS ETE / AUTOMNE - Alain BOTTECCHIA

(Prayssas/Lot-et-Garonne)

Coordinatrices

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)            en attente

Contrats de 4 mois (juin 2020-septembre 2020)

Fruits été : cerise, , abricot, brugnon blanc et/ou jaune, prune reine claude dorée, prune d'ente fraîche...

Fruits automne : reine claude dorée, prune d'ente fraîche, pruneau mi-cuit, raisins, noix...)

Livraison une fois tous les 15 jours

Panier de 3kg à  10€

Panier de 2kg pour 7,5€

__________________________________________________

POMMES BIO (SAINT LEON 33)- Harm Van Der Horst

Renouvellement en septembre

Coordinatrice :

Annick : (delorme.annick@orange.fr)

6kg de pommes: 15€

jus de pommes 3€ le litre

___________________________________________ 

FARINE-Gaylord AUBERT (Saint Vivien  Médoc)

Coordinatrice 

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)

Livraison une fois par mois (le 2ième vendredi du mois)

labélisation AB (agriculture biologique)

Farine de blé bise (T80), farine de blé complète (T110), farine de seigle

-pour un paquet de 1kg   : 2,10€

-pour un paquet de 5kg   : 9,50€

-farine épeautre ou engrain 4.20€ le kilo - 19.00€ les 5 kg

-farine sarrasin/blé noir 3.40€ le kilo - 15,50 les 5 kg

GRAINES:

- lentilles: 500g 2.90€, 1kg: 5.20€

- pois chiches: 500g: 2.80€, 1kg: 5.00€

HUILES:

- tournesol oléïque: 70cl: 7.00€, bib 5l: 42.00€

- tournesol linoléïque: 70cl: 6.00€, bib 5l: 36.00€

- colza: 70cl: 7.00€, bib 5l: 42.00€

____________________________________________________________

VIANDE D'AGNEAU - Alice MUSSO ( Saint-Laurent-de-Médoc)

coordinatrice

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)                          TERMINE

Terminé

15 € TTC le kilo d'agneau

14,50 € TTC le kilot de merguez  ou saucisses (agneau)

  _____________________________________________________________

MIEL - Rucher Ecole de Saint-Laurent-de-Médoc

coordinatrice

  -Annick: (delorme.annick33@gmail.com)

commande ouverte

8,50€ le pot de 500g de miel de bruyère, miel d'accacia, mille fleurs.

La livraison s'effectue tous les 2 mois (commande au plus tard le 1ier vendredi du mois, livraison le 2ième vendredi)

_____________________________________________________________ 

VIANDE DE BOEUF-  LABEGURIE Laurent)

  Coordinatrice 

  - Annick: (delorme.annick33@gmail.com)

   Boeuf bio blonde d'aquitaine

Colis de boeuf n°1: 10kg à 160€

* 2 rôtis de 1kg

* 1 entrecôte de 00/600g

* 1 faux filet de 400g

* 1 basse côte de 600g

* steaks, bavette, rumsteaks pour compléter les 5.5kg et 4.5kg de bourguignon, de plat de côtes et de jarret.

Colis de boeuf  n°2: 10kg à 160€

 avec mêmes produits *et

1kg de bourguignon, 1kg de viande hachée (par sachets de 2 steaks 250g à 300g), 2.5kg de pot au feu.

Colis de boeuf n°3:10kg à 165€

avec les mêmes produits * et

2.5kg de viande hachée, 2kg de pot au feu.

Colis de boeuf n°4 à 170€

avec mêmes produits * et

1.5kg de saucisses, 1.5kg de merguez, 1.5kg de viande hachée.

Colis de veau 8kg à 120€

Rôti, côtes "filet", côtes "découvertes", tendrons, quasi, épaule, escalopes, blanquette, jarret,

                                                                                                TERMINE

_________________________________________________________ 

 

LAIT - DUVIALARD Alain

Coordinatrice:

- Cécile:  (cecile.gerard@yahoo.fr)

1.00€  le litre

 

Vous souhaitez obtenir des renseignements à propos de l'un des contrats Castelamap ? Contactez pour cela l'un des coordinateurs dont les noms et adresses email apparaissent ci-dessous.

 

   

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