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  • : Castelamap - AMAP de Castelnau de Médoc
  • : Blog de Castelamap, AMAP de Castelnau-de-Médoc (33) et des communes environnantes...L'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) a été créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 72 familles en novembre 2021
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Castelamap est l'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de Castelnau-de-Médoc (33).
Créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 97 familles au 14 novembre 2009...

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  • Plan de situation du local de Castelamap (25/06/2012)
    La distribution hebdomadaire Castelamap a lieu chaque vendredi soir au réfectoire de l’ancien collège de Castelnau-de-Médoc (voir plan plan Castelamap ), de 18H30 à 19H30. Alors n'hésitez plus, venez à notre rencontre. La commission communication.
  • Quiche printanière aux fèves et aux amandes (23/06/2012)
    Voici une recette qui permet de cuisiner la poignée de fèves que nous recevons régulièrement dans nos paniers légumes ingrédients - 6 tranches de bacon ou de lard -350g de pâte brisée (avec la bonne farine d'Elodie) -300 g de fèves écossées et dépouillées...
  • Recettes pour cuisiner le foie et le coeur de l'agneau (13/06/2012)
    Vous trouverez ci-dessous deux recettes pour cuisiner le foie et le coeur de l'agneau à réaliser un jour où vous faites un barbecue. BROCHETTES DE FOIE (boulfaf) Ingrédients : foie d'agneau ou de mouton un peu de cumin moulu un petit peu de piment doux...
  • Fête de l'abeille Samedi 16 juin à Saint Laurent (13/06/2012)
    Le Rucher école de Benon à Saint Laurent de Médoc, vous propose une journée festive autour de l'abeille de 9h30 à 18h00 le Samedi 16 juin. Avec notamment, extraction du miel à 10H30 et 15h30 , mais aussi dégustations et présentation du matériel . Alors...