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  • : Castelamap - AMAP de Castelnau de Médoc
  • : Blog de Castelamap, AMAP de Castelnau-de-Médoc (33) et des communes environnantes...L'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) a été créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 75 familles en novembre 2018
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Castelamap est l'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de Castelnau-de-Médoc (33).
Créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 97 familles au 14 novembre 2009...

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24 septembre 2013 2 24 /09 /septembre /2013 12:27
Il ne reste plus que quelques jours pour la commande !
Le nouveau millésime 2012 est accessible pour les commandes groupées.
 
Belle robe sombre, et intense, des notes gourmandes de fruit rouge. tannins élégants mais ferme qui augurent un belle garde. Un millésime classique qui fera le bonheur des amateurs de vins de Bordeaux.
 
Bien sur, ce vin est “BIO”
 
Le tarif est à 7,19 euros la bouteille. (le magnum pour 14,38 euros )
    soit 43,14 euros le carton de 6 bouteilles,
    ou 86,28 euros le carton de 12.
 
La commande ne sera validée qu’avec le chèque à l’ordre de : E.A.R.L. FEDIEU et à expédier à :
Michel RAYNAUD
2, chemin du Pavillon
33480 AVENSAN
Amélie.
pour Castelamap
 

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19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 10:16

Après le montage de la bâche sur la serre, maintent c'est la récolte des pommes de terre avec Sarah (la belle jument) dans l'exploitation de Romain (notre maraîcher).

 

Alors amapiens, n'hésitez plus venez nombreux, Romain sera ravi.

 

Afin qu'il s'organise, pensez à le contacter au fauromain06@gmail.com merci pour lui.

 

Amélie.

pour Castelamap

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19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 10:08

 

La rentrée des classes approche, il en est de même pour l'Amap!!!

 

Beaucoup de contrats sont en cours de renouvellement :

- le fromage de chèvres dès le 29/08

- le pain bio dès le 05/09 même s' il doit débuter le 14/11

- le poisson début le 12/09

- les pommes bio ou traditionnelles début fin septembre

Contactez les coordinateurs concernés.

 

Merci.

 

Au plaisir de vous rencontrer.

 

Amélie

pour Castelamap

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19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 09:59

Merci à tous les amapiens, qui ont pu aider Romain (notre maraîcher) le 8 septembre dernier, pour mettre en place la bâche sur la serre (serre montée le 21 juillet dernier avec l'aide d'amapiens aussi). Vous trouverez 2 photos :

 

  100 2421[1] 100 2421[1]

 

100 2430[1] 100 2430[1]

 

Amélie

pour Castelamap

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10 septembre 2013 2 10 /09 /septembre /2013 10:58

Bonjour à tous,

 

Vous trouverez ci-joint le compte rendu du Conseil d'administration du 2 septembre 2013.

 

 

Cordialement.

 

 

  COMPTE RENDU DU CA DU 02 septembre 2013 COMPTE RENDU DU CA DU 02 septembre 2013 

 

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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 08:40

Cake_orange001.jpg

 

Vous souhaitez partager une ou plusieurs (bonnes) recettes de cuisine ?

Entrée, plat cuisiné, gâteau, dessert... Toutes sont les bienvenues, et peuvent être publiées sur le blog sur simple demande en envoyant un mail à l'adresse suivante : 

sebastamelie@laposte.net

 

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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 08:31
Avez-vous pensé à programmer les échanges en prévision de vos vacances d'été et de vos congés divers ?

 
Bonjour,
Vous êtes titulaire d'un ou de plusieurs contrats Castelamap, et vous vous absentez quelques jours, une ou plusieurs semaines durant cet été ou hiver? Les légumes de Romain(quand les livraisons commenceront), les poulettes de Dominique et Monique, le poisson de Nicolas, ainsi que le pain d'Elodie, quant à eux, ne prennent pas de vacances (sauf le poisson en août)...
 
Il est donc nécessaire, voire indispensable, de proposer une offre d'échange de vos produits sur le groupe de discussion Castelamap, en prévision de vos congés : http://fr.groups.yahoo.com/group/Castelamap/post
 

Cette offre peut être rédigée comme suit, avec un minimum d'indications concernant :
- votre nom de famille
- la (ou les) date(s) concernée(s)
- le (ou les) produit(s) concerné(s)
 
 

Sujet/Objet : Offre Echange Légumes + Oeufs pour le 03/11 (BERNADEAU)

Contenu du Message : Bonjour, en prévision de notre absence début avril, nous proposons une offre d'échange Légumes + Oeufs pour la distribution hebdomadaire du vendredi 05/07.
Merci de répondre à cette offre ici même, sur le groupe de discussion.
Amélie

 
En tout état de cause, sachez qu'en l'absence d'échange produits programmé en prévision de vos absences, vos produits seront perdus.    
  
Merci de votre compréhension
Amélie

 

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18 juin 2013 2 18 /06 /juin /2013 18:47

L'atelier "Herbes sauvages" animé par Laurence DESSIMOULIE (cuisinière éco-responsable et médocaine)  a eu lieu le 31 MAI 2013.

 

Vous trouverez ci-dessous le compte rendu de l'atelier qui a été trés apprécié par les participants amapiens.

 

DES TRESORS SOUS LES PIEDS blog DES TRESORS SOUS LES PIEDS blog

 

 

Rappel : cet atelier (nombre de participants limité) était proposé à tous les amapiens désireux d'élargir à la fois leur connaissance culinaire et végétale.

 

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17 juin 2013 1 17 /06 /juin /2013 14:01

Bonjour à tous,

 

Vous trouverez ci-joint le compte rendu du Conseil d'administration du 3 juin 2013 (suite à l'Assemblée Générale du 17 mai).

 

Cordialement.

 

 

COMPTE RENDU DU CA DU 03 JUIN 2013 COMPTE RENDU DU CA DU 03 JUIN 2013

 

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8 juin 2013 6 08 /06 /juin /2013 18:12

Vous trouverez ci-dessous le règlement intérieur de Castelamap

 

Reglement interieur officiel Reglement interieur officiel

 

 

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