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Geneviève BESSEICHE était également présente sur le Marché Bio de Queyrac ce dimanche 14 juin. Elle a officié une partie de la journée à la Buvette Bio, où elle participait, avec l’aide du Comité des Fêtes, à la confection des sandwiches bio et assiettes composées. Et je dois vous avouer que le succès des petits cakes à la menthe qu’elle avait préparés pour l’occasion n’était pas usurpé !
Mais Geneviève est avant tout la créatrice de « Manger autrement, ça s’apprend ! », structure qui lui permet de dispenser des cours de cuisine bio, gourmande et équilibrée.
Si c’est au Pian Médoc qu’elle organise ses ateliers gourmands (durée : de 3h à une journée complète), Geneviève offre aussi la possibilité de se déplacer à domicile sur la base de forfaits tout compris : elle fournit alors ingrédients et ustensiles…
Ses cours se déroulent toujours en 3 phases :
- phase théorique (présentation des bienfaits de ce qui va être préparé)
- phase pratique (préparation des recettes avec ou sans l’aide des participants)
- dégustation conviviale des plats préparés
Pour plus de renseignements…
Geneviève Besseiche
41 Résidence Le Lac
33290 LE PIAN MÉDOC
Site internet : http://macsa.free.fr/
Téléphone : 05 56 95 61 71 ou 09 54 52 61 71
Courriel : g.besseiche@free.fr
