/fdata%2F2314724%2Favatar-blog-1065759879-tmpphpwPI49w.jpg){kind=avatar}
7 novembre 2008
5
07
/11
/novembre
/2008
21:21
Recette proposée par Annie MIRANDE
Pour ceux qui ne connaissent pas le fenouil, je propose une salade pleine de vitamines et agréable à l'oeil, et peu chère, ce qui ne gache rien :
Ingrédients :
- Fenouil
- Oignon
- 1 ou 2 orange(s) selon la grosseur
- 1 cuillerée d'huile d'olive.
Préparation :
- Couper le fenouil en fine tranche, ainsi que l'oignon, s'il est rouge ce n'en sera que plus joli,
- Peler une orange à vif, la découper en morceaux
- Presser une autre orange ou une partie de la première si elle est grosse.
- Mélanger le tout avec l'huile d'olive. saler poivrer, et bon appétit.
Partager cet article
