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  • : Castelamap - AMAP de Castelnau de Médoc
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  • : Blog de Castelamap, AMAP de Castelnau-de-Médoc (33) et des communes environnantes...L'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) a été créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 67 familles en mai 2016.
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Texte Libre

Castelamap est l'AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de Castelnau-de-Médoc (33).
Créée le 22 octobre 2008, elle regroupe 97 familles au 14 novembre 2009...

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29 avril 2017 6 29 /04 /avril /2017 15:52

DATE

PANIERS

MES PANIERS

Evènements, visites

05/05

Légumes

 

 

 

 

Commander

farine

Pain

 

Œufs

 

Kiwis

 

Fromage de chèvres

 

Livraison agneau

 

Jus de pommes-kiwis bio

 

12/05

Légumes

 

 

Visite de Violaine

Galillée Guyenne

Pain+brioches+moelleux

 

Farine

 

Fromage de brebis

 

19/05

Pain

 

 

Le 20 mai

AG suivie du méchoui

Légumes

 

Fromage de chèvres

 

Œufs

 

Volaille

 

26 /05

Jus de pommes kiwis bio

 

 

Pain

 

Légumes

 

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31 mars 2017 5 31 /03 /mars /2017 15:38

DATE

PANIERS

MES PANIERS

Evènements, visites

07/04

Légumes

 

Commander

farine

Pain

 

Œufs

 

LESSIVE

BIO, visite du producteur

Kiwis

 

Fromage de chèvres

 

14/04

Légumes

 

 

Renouvellement contrat pain signature

 

Pain+brioches+moelleux

 

Œufs

 

Farine

 

Volaille

 

Fromage de brebis

 

21/04

Pain

 

 

 

Légumes

 

Fromage de chèvres

 

Œufs

 

28 /04

Jus de pommes kiwis bio

 

 

Pain

 

Légumes

 

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25 février 2017 6 25 /02 /février /2017 10:22

DATE

PANIERS

MES PANIERS

Evènements, visites

03/03

Légumes

 

Commander

farine

Pain

 

10/03

Légumes

 

 

 

Pain+brioches+moelleux

 

Œufs

 

Farine

 

kiwis

 

Fromage de chèvres

 

17/03

Pain

 

 

 

Légumes

 

Fromage de brebis

 

Agrumes

 

24/03

Œufs

 

 

Pain

 

Légumes

 

Fromage de chèvres

 

31/03

Volaille

 

Commander farine

Légumes

 

Pain

 

Jus pommes-kiwis bio

 

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26 janvier 2017 4 26 /01 /janvier /2017 13:08

DATE

PANIERS

MES PANIERS

Evènements, visites

03/02

Légumes

 

Commander

farine

Pain

 

10/02

Légumes

 

 

 

Pain+brioches+moelleux

 

Oeufs

 

Farine

 

kiwis

 

17/02

Pain

 

 

CREPES

Légumes

 

Fromage de brebis

 

Agrumes

 

Volaille

 

 

24 /02

Oeufs

 

 

 

Légumes

 

Pain

 

Pommes bio

 

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3 janvier 2017 2 03 /01 /janvier /2017 17:14

DATE

PANIERS

MES PANIERS

Evènements, visites

06/01

Légumes

 

 

Kiwis

 

Lait

 

13/01

Légumes

 

 

Œufs

 

Lait

 

Pommes bio

 

20/01

Pain

 

 

LES ROIS

 

 

 

Légumes

 

Porc

 

Lait

 

Agrumes

 

27/01

Pain

 

 

Œufs

 

Fromage de brebis

 

Lait

 

Volaille

 

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30 novembre 2016 3 30 /11 /novembre /2016 15:48

DATE

PANIERS

MES PANIERS

Evènements, visites

02/12

Œufs

 

 

Légumes

 

Pain

 

Agrumes bio

 

Fromage de chèvres

 

09/12

Légumes

 

 

Pain+brioches+moelleux + farine

 

Œufs

 

« la cuisine de Madeleine »

 

Jus pommes-kiwis bio

 

Fromage de brebis

 

16/12

Pain

 

 

 

 

         NOËL

      Au local

 

Légumes

 

 

Œufs

 

 

Fromage de chèvres

 

 

Porc

 

 

Kiwis- pommes_ pommes bio

 

 

Miel

 

 

23/12

Pain + supplément

 

 

 

Œufs

 

 

Fromage de brebis

 

 

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2 novembre 2016 3 02 /11 /novembre /2016 17:16

DATE

PANIERS

MES PANIERS

Evènements, visites

04/11

Œufs

 

 

Légumes

 

Pain

 

Fromage de chèvres

 

11/11

Légumes

 

 

Pain+brioches+moelleux

 

Œufs

 

Farine

 

Miel

 

18/11

Pain

 

 

 

 

Légumes

 

Œufs

 

Pommes bio

 

Fromage de chèvres

 

Kiwis

 

25/11

Pain

 

 

 

Commander la farine du mois de décembre

Visite exploitation Alice MUSSO samedi 26/11

Légumes

 

Brebis

 

Œufs

 

Volaille

 

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26 août 2016 5 26 /08 /août /2016 15:29

02-sep-2016

Légumes, œufs, pain , brebis ,

Fruits été

DESCUDET N.

 

 

 

BERNARD F.

 

 

09-sep-2016

Œufs, légumes, pain, farine, chèvre

 

 

 

 

 

 

 

16-sep-2016

Fruits été, pain, légumes, œufs

 

 

 

 

 

 

 

23-sep-2016

Pain, légumes, œufs, chèvre

 

 

 

REUNION A 11H SALLE DES ASSO : PRODUCTEURS : AIDE ET VISITES

      -PAELLA-

 

 

 

30-sep-2016

Légumes, œufs

pain, fruits été,

brebis

 

 

 

 

 

 

 

 

07-oct-2016

Œufs, pain, légumes, chèvre

 

 

 

 

 

 

 

14-oct-2016

Fruits été, pain légumes, œufs, farine

 

 

 

 

 

 

 

21-oct-2016

Pain, légumes, œufs, chèvres

 

 

 

 

 

 

 

28-oct-2016

Légumes, pain, œufs, brebis

 

 

 

 

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12 juin 2016 7 12 /06 /juin /2016 18:23

                                          ASSEMBLEE GENERALE DU 28 MAI 2016

 

Bonjour à tous,

Nous voici une nouvelle fois réunis pour l’Assemblée Générale Ordinaire de notre association.

Merci d’avoir réservé cette journée. Il est vrai que le temps de cette année ne nous engage pas à aller nous promener.

Je tiens en votre nom à remercier M. le Maire qui nous a accordé l’autorisation de nous installer dans la salle des associations, lieu moins bucolique que les terres de Romain.

Merci également à Richard, Président d’honneur, qui participe régulièrement à nos travaux.

Remercions aussi mesdames et messieurs les producteurs qui ont pu se dégager de leurs obligations et ont « abandonné » leurs exploitations.

Toutes ces personnes sans qui l’AMAP ne pourrait pas fonctionner correctement

Je voudrais vous rappeler l’ordre du jour :

          - Bilan des activités

          - Bilan financier

          - Renouvellement du tiers sortant

          - Echanges producteurs-amapiens

 Rappel des grandes lignes de l’AG de 2015 :

programmation des soirées : Halloween, Noël, galette des rois, crêpes.

Nouveau contrat « bière bio » locale.

VOTE : approuvé à l’unanimité

1 Bilan des activités :

L’Amap comprend 67 adhérents à ce jour, mais, à la suite de la publication du Bulletin Municipal Spécial Association où nous figurons en première page ! 4 ou 5 personnes ont téléphoné pour avoir des renseignements, attendons la suite.

Cette diminution du nombre d’adhérents est due à l’arrêt du contrat « poisson », pour une quinzaine de personnes du coup la distribution s’effectue au marché le dimanche matin.

Nombre de familles par produit :

Légumes : 39

Poisson : 25

Fruits été-automne : 29

Pomme : 16

Kiwis: 29

Fromage brebis : 25

Fromage chèvres : 25

Pain : 28

Œufs : 20

Volaille : 11

Bière : 10

soit un total minimal de 301 contrats

Deux nouvelles commandent ont vu le jour :

            - porc fermier avec livraison tous les 2 mois

             - lait de Lamarque    

Nous maintiendrons les soirées qui, se déroulant dans le local (sauf Noël) , attirent plus d’amapiens.

Les visites : - 1 a déjà eu lieu, dimanche dernier, chez Elodie qui inaugurait ses nouveaux locaux. Le compte rendu paraîtra sur le blog dans le courant de la semaine prochaine (5 familles étaient présentes)

                    - le 04 juin:  c’est la ferme bio des Lamberts qui nous accueillera.

                    - le 05 juin c’est Harm, producteur de pommes bio, qui nous invite ;

                    - le 18 juin il y a les portes ouvertes à la ferme des 2 rivières, jus de pommes-kiwis bio et tomates séchées.

                    - en septembre Alain Bottecchia et Gabriel Noguès nous permettrons de ramasser des prunes pour le premier, quant à Gabriel il nous fera cueillir et ciseler des grappes de raisin.

Pour la prochaine saison de fruits :

                    - des pommes bio que nous avons déjà goûtées

                    - des agrumes bio d’Espagne qu’un adhérent aura la gentillesse de nous transporter de Bègles au local

Nous maintiendrons les soirées qui, se déroulant dans le local (sauf Noël), attirent plus d’amapiens.

 

BILAN  FINANCIER :

L’Amap a 401,75€ en banque au 30/04/2016

Le budget prévisionnel est de 600€ : les recettes proviendront se 60 cotisations à 10€ et les dépenses consisteront en frais de fonctionnement, animations, frais de livraison, assurance et abonnement internet.

VOTE :   approuvé à l’unanimité.

RENOUVELLEMENT DU TIERS SORTANT :

Arielle BAUER-TURPAULT, Annie MIRANDE ont quitté le CA et même Castelnau.

Membre sortant :  Marieke VAN VYVE-PINAUT

Marieke renouvelle sa candidature.

Appel à candidature : les 4 nouvelles candidatures sont acceptées : Marie Christine FAU, Karine VERGER, Roxane CAU, Liliane VAUTIER

VOTE : approuvé à l’unanimité

ECHANGES PRODUCTEURS-AMAPIENS :

Présentation d’Alice MUSSO productrice de viande d’agneau :

Elle a acheté la moitié de son foncier, l’autre moitié est mise à disposition.

Elle travaille seule et possède 180 brebis qu’elle renouvelle en interne.

Elle vient d’acheter 2 porcs gascons reproducteurs pour se lancer dans une petite production.

Elle travaille avec 4 Amap et fait de la vente en direct.

Une visite de son exploitation est à prévoir.

Présentation de Romain producteur de légumes :

Il a augmenté sa surface de culture d’un ha afin de favoriser les rotations de cultures.

Il va acheter une 3ème serre qui sera montée à l’automne (demandera l’aide des Amap). Les sols sont très sollicités dans les serres et donc nécessité de rotation dans les cultures.

Il a clôturé son exploitation pour éviter les intrusions de lapins qui pullulent.

Il ne souhaite pas augmenter le nombre de contrats de ses deux Amap et envisage une vente directe sur place ainsi qu’un dépôt-vente à la Ferme de Vertessec.

Il nous informe d’un projet de magasin de producteurs à Cissac.

Il a arrêté provisoirement son projet « plantes aromatiques et médicinales » car cela lui prenait trop de temps et empiétait sur son activité maraîchage.

*Une demande de commande ponctuelle supplémentaire de pain est souhaitée par des adhérents, la demande va être faite auprès d’Elodie.

L’Assemblée Générale est clôturée à 12h30.

Les amapiens présents se retrouvent autour de l’apéritif avant de déguster le méchoui.

A l’année prochaine !

Préparation de l'agneau, découpe, les cuisiniers sont surveillés!!Préparation de l'agneau, découpe, les cuisiniers sont surveillés!!Préparation de l'agneau, découpe, les cuisiniers sont surveillés!!

Préparation de l'agneau, découpe, les cuisiniers sont surveillés!!

Des vues de l'assemblée.Des vues de l'assemblée.Des vues de l'assemblée.

Des vues de l'assemblée.

Petit et grande se régalent.Petit et grande se régalent.

Petit et grande se régalent.

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10 juin 2016 5 10 /06 /juin /2016 14:58

DATE

PANIERS

INSCRITS

PRESENCE

REPORT

01-juil-2016

Chèvre, légumes, pain, œufs

DESCUDET B.

 

 

 

 

 

08-juil-2016

Œufs, légumes, pain ,farine, brebis

fruits été

VONFELD V.

 

 

CHABRET M.

 

 

15-juil-2016

Pain, légumes, œufs

DELLECI M.

 

 

EVEILLARD B.

 

 

22-juil-2016

Fruits été, pain, légumes, œufs

PIRAUBE C.

 

 

DELLECI M.

 

 

29-juil-2016

Pain, légumes, œufs

EVEILLARD B.

 

 

 

 

 

05-août-2016

Légumes, pain, œufs ,  brebis,

Fruits été

VAUTIER L.

 

 

FIOLEAU I.

 

 

12-août-2016

Œufs, pain, légumes

MARCHES A.

 

 

DAPREMONT O.

 

 

19-août-2016

Fruits été, pain, légumes, œufs

DELLECI M.

 

 

 

 

 

26-août-2016

Pain, légumes, œufs,

 

 

 

 

 

 

Pour vous inscrire envoyez un message à:   " delorme.annick@orange.fr" merci.

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